Subscribe to the RSS Feed
blog despre nutritie, suplimente si fitness

carbohidratii (glucidele)

April 1st, 2008 by mircea

 

exista 3 macronutrienti esentiali (indispensabili) pentru corpul nostru: CARBOHIDRATII (GLUCIDE), GRASIMILE (LIPIDE), PROTEINELE (PROTIDE).

 

carbohidratii: reprezinta una din cele mai importante surse de energie din organism - este utilizat de organism in timpul antrenamentelor/activitatilor cu intensitate/intrebuintarea fizica mare. Atunci cand consumi carbohidrati, pancreasul elibereaza hormonul numit insulina, cu rol (crucial!) in transformarea glucozei in glicogen si depozitarea acestuia in ficat si muschi. Dupa umplerea rezervelor de glicogen, transforma si depoziteaza carbohidratii sub forma de grasime. Multi oameni care consuma carbohidrati in exces sint supraponderali datorita faptului ca acesti carbohidrati produc o cantitate semnificativa de insulina: cand prea multa insulina se regaseste in corp, acesta devine o masina de depozitat grasime. De aceea este foarte important sa fim atenti la cantitatea de glucide pe care o consumam, fara sa le eliminam total.

 

Carbohidratii sint impartiti in 2 categorii: complex si simple. Cei din prima categorie ofera energie cu “eliberare sustinuta” (sint eliberati lent), in timp ce a doua categorie contine carbohidrati care ofera energie rapida. Este recomandat ca pe parcursul zilei sa consumi, glucide complexe, cu exceptia momentului de dupa antrenament cand organismul are nevoie de glucide simple pentru a reface rapid rezervele de glicogen.

 

Surse de carbohidrati: a) complex: paine, cartofi, orez, fulgi de porumb, fulgi de ovaz (acestea contin amidon), brocolli, morcovi, ciuperci, fasole, spanac (acestea contin fibre); b) simple: mere, portocale, banane, struguri, pere, ananas (fructe).

 

articolul de mai sus ar trebui sa explice zicalele inradacinate la familiile din Romania: “mananca cu paine sa te saturi” (carbohidrat complex cu eliberare lenta, intarzie senzatia de foame) sau “nu mananc paine ca ingrasa” (insulina transforma excesul de glucide in grasime).

 

Posted in alimentatie | No Comments »

principii

March 31st, 2008 by mircea

 

oricare ar fi scopul tau in sala - fie slabire (pierderea grasimii), fie cresterea masei musculare - succesul tau e reprezentat de o ecuatie, care are ca necunoscute: AMBITIA, ALIMENTATIA, ODIHNA si ANTRENAMENTUL. Evident, daca nu esti dotat cu un genetic deosebit: si nu esti, caci majoritatea nu sintem!

 

 

1) multa ambitie: acesta este principala piedica si in acelasi timp elementul numarul 1 atunci cand vorbim despre corpul nostru. Simplu si raspicat: daca nu ai grija de alimentatie, daca nu te odihnesti, daca nu ai puterea sa iti dai sufletul la antrenament, atunci vei ESUA. Ar mai fi o sansa: sa fii dotat genetic, dar am stabilit deja ca nu esti, ca nu sintem. Exista un mare risc sa fii unul dintre cei multi care spune ca “desi nu mananc, nu slabesc” sau “desi mananc foarte mult, nu pun masa musculara”. Cu tot respectul, fie minti, fie gresesti.

 

 

2) mese regulate si echilibrate: e foarte simplu, hranindu-ti corpul de mai multe ori pe zi, iti accelerezi metabolismul. In caz contrar, organismul va “avea impresia” ca e infometat, ceea ce va duce la depozitarea de energie: dupa 3-4 ore fara mancare, organismul intra intr-o stare catabolica (pe scurt: pierzi muschi si depozitezi grasime!). Este o reminiscenta a evolutiei umane (de fapt, a evolutiei in general). Apoi, fiecare masa trebuie sa contina principalii macronutrienti, insa in proportii adecvate. Nu este corect sa renuntam total nici la proteine, nici la carbohidrati, nici la grasimi (da, nici macar la grasimi!). Pentru ca fiecare din acestia are un rol in corpul nostru: vom intra in amanunte cand vom discuta diferitele tipuri de diete.

 

3) odihna indiferent de scop: organismul are nevoie de timp de refacere, este un lucru aparent de bun-simt, dar greu aplicabil, din diverse cauze. 8 ore de somn, incepand cu ora 22:00, sint extrem de pretioase si recomandate de absolut toti nutritionistii de pe glob. De ce 22:00? Pentru ca incepe intervalul propice pentru eliberarea hormonului de crestere, cu scop decisiv in refacere. Dar vom intra in amanunte cand vom trata “somnul, nevoia de odihna” intr-un articol mai amplu. Ca si concluzie, asemenea unei rani (exemplu pentru vizualizare), corpul nostru are nevoie de timp pentru a remedia “distrugerile”, fie ele voite si benefice (antrenament), fie ele nedorite si nocive (stres, alimentatie proasta, efort mare si lista poate continua).

 

4) munca multa: contrar primei impresii, nu antrenamentul este principalul element in ecuatia de mai sus. Antrenamentul ne ajuta sa directionam “combustibilul” pe care il consumam. Fie PE NOI, fie DE PE NOI. Exemplu: prin stresul muscular din timpul antrenamentul, distrugem tesut muscular, pe care apoi organismul il reface si il face mai puternic pentru a face fata ultimului nivel de stres muscular. Dar noi crestem stresul de la antrenament la antrenament si atunci si organismul devine mai puternic, incercand sa se ADAPTEZE noilor conditii. Pentru a se ADAPTA, trebuie sa aiba la ce se adapta (ambitie, multa munca), trebuie sa aiba cu ce (alimentatie - deci resurse) si, in plus, trebuie sa aiba si timp (odihna).

 

De retinut deci.

 

Posted in notiuni de baza | No Comments »

stocuri reale

March 7th, 2008 by mircea

 

promitem sa nu va mintim! pare banal de simplu, de bun-simt…dar nu e!

 

competitia: multe din site-urile din domeniu prezinta toate produsele apartinand tuturor brand-urilor posibile…fara sa le aiba in stoc! isi fac astfel reclama, drept “magazinul cu cea mai bogata oferta de suplimente nutritive din Romania” si eventual din galaxie; evident ca pot aparea situatii in care exista o cerere mare pentru un anumit produs si deci stocurile sa nu mai fie actualizate pe site, insa haideti sa nu facem din minciuna, un mod de publicitate!

 

noi: nu vom trece pe site toate produsele din gama scitec, prolab sau universal, etc… ci doar pe cele avute pe stoc, pentru a putea sa ne respectam promisiunea de livrare in maxim 3 zile de la comanda. In paralel, vom lucra astfel incat sa avem stocuri din ce in ce mai puternice, in mod real.

 

Posted in bestnutrition.ro | 3 Comments »

sintem online!

March 3rd, 2008 by mircea

sintem online incepand de astazi 3 martie si asteptam cat mai multe comenzi! comenzi, opinii, critici, cuvinte de lauda - vrem sa devenim liderii acestui domeniu, in Romania! tu trage, fa-ti treaba, noi - iti sprijim munca!

Posted in bestnutrition.ro | No Comments »

antrenament

March 1st, 2008 by mircea

aici vor fi cuprinse informatii legate de “antrenament”

Posted in antrenament | No Comments »